Lief en ik houden beiden van lekker eten (zoals zoveel mensen). Hij duikt zo de supermarkt in en bedenkt voor drie dagen wat we zullen eten en daarvoor nodig hebben. Ik kan dat eigenlijk niet, want dat vind ik moeilijk. Waar heb ik morgen zijn in? Wat vind ik leuk om te maken? En niet vergeten; wat zijn de seizoensproducten en aanbiedingen op het moment?
Update 17-6-2010
Aangezien ik al een jaar lang last van brandend maagzuur had, dat steeds verergerde, besloot ik ermee naar de huisarts te gaan. Op dit moment blijkt dat ik heel erg moet uitkijken wat ik eet, maar nog veel belangrijker is de hoeveelheid en in welke combinaties. Het is erg lastig om eten zo uit te kienen dat ik ook een prettige nachtrust kan genieten.
Maar ik ben ook gaan ‘ontbijten’. Niet helemaal gewoon; het is een Budwigpapje of lijkt erop.
Meer informatie over het Budwigpapje:
Update 30-11-2009
Ik kom zo vaak recepten tegen, waarvan ik denk; “hmmm lekker om eens uit te proberen”. Maar zie maar eens te onthouden waar je die recepten gezien/gelezen/gevonden & gehoord hebt! Daarom een nieuwe pagina ‘Eetbaar verlanglijstje’ erbij. Zodat ik ze later kan beschrijven bij het onderdeel ‘Recepten’ en/of ‘Gegeten’.
Update 23-10-2009
Sinds kort heb ik een groente-fruitwijzer gevonden waarin heel duidelijk aangegeven wordt wat wel/niet kloppend is met het seizoen. Echter een pfd, waarvan ik nu bezig ben een excel bestand te maken, vanwege de overzichtelijkheid. Verlengde seizoenen vind ik zelf niet relevant en echt.
Doordat ik meer ‘vrije’ tijd heb, doe ik vaker boodschappen in speciaalzaken als de kruidenier, de bakker, de kaasboer, de visboer en natuurlijk de markt. De speciaalzaken kosten soms iets meer, de markt kost vaak veel minder, en het gaat dan om dingen die je in de supermarkt haast niet kunt krijgen. Limburgse Rommedoe (kaas) en verse rode tuinbonen die nog gedopt moeten worden.
Update 23-10-2009:
Sinds mijn lief thuis is van nog geen werk & ik steeds meer last van rugpijn, doet hij veel vaker de boodschappen. Op de fiets, even naar AH. Waar we voor sommige voedingsmiddelen nog echt terecht moeten, en voor sommige voedingsmiddelen echt ergens anders naartoe gaan. Kip kopen we i.p. niet bij AH. En gewoon vlees steeds minder vaak. Voor vleesbeleg gaan we vaker naar de Hema. Die zit om de hoek. Je moet ‘t wel snel opeten, maar het is verser dan bij AH. Brood halen we bij de bakker op de JP. Die op de Overtoom is veel duurder en niet om de hoek. Maar Allison volkoren is bij de Hema prima.
Ik weet nog niet goed hoe ik dit onderdeel in majoh.nl wil integreren, maar maak hiermee een beginnetje. En het zal vanzelf vorm krijgen, want eten moeten we elke dag
Update augustus 2009: nu de lijst ‘Gegeten’ steeds langer wordt, begint mijn idee daarover ook een betere vorm aan te nemen, al is het nog in gedachten.





